Contractuel, dans le cadre d’emplois des adjoints techniques territoriaux, poste à temps non complet (28 heures hebdomadaires).
Sous l’autorité du chargé de mission développement local CTG et politique de la Ville, il sera chargé d’assurer la livraison des repas à domicile pour les personnes âgées en véhicule léger en liaison froide, être à l’écoute des besoins de la personne, créer du lien social et exécuter les tâches administratives liées au service de portage de repas.
Mission :
Dans cette optique, le candidat devra notamment :
- Saisir des menus
- Effectuer la commande hebdomadaire des différents menus pour la cuisine
- Préparer les factures.
- Etablir les attestations fiscales pour les bénéficiaires
- Répartir les repas par paniers selon les menus établis par personne et par régime
- Effectuer la commande de pains
- Etablir la feuille de route pour les véhicules
- Contrôler la température du véhicule
- Effectuer la livraison des repas selon la réglementation en vigueur
- Contrôler les aliments dans le réfrigérateur des bénéficiaires et être vigilant sur les dates de péremption
- Accompagner les bénéficiaires dans leur choix de menu.
- Assurer le nettoyage de la chambre froide et des véhicules.
Qualités / Aptitudes
Connaissances théoriques :
- Maîtrise de l’outil informatique
- Savoir contrôler et renseigner les différents documents relatifs au transport de marchandises en liaison froide
Savoir-faire :
- Préparer la livraison des repas par bénéficiaire à partir menus
- Vérifier les dates de péremption avant la livraison.
- Charger le véhicule
- Livrer les repas.
- Veiller (observer, prendre les mesures nécessaires) en cas de difficultés du bénéficiaire.
- Vérifier l’état du réfrigérateur (sortie des produits périmés, etc.) avec accord du bénéficiaire ou de son représentant.*
- Connaissance des clients/bénéficiaires et de leurs spécificités.
- Capacité à observer l’état de santé des bénéficiaires et à faire remonter les informations.
- Connaitre les procédures d’urgence et savoir les appliquer.
- Capacité à anticiper et à gérer les situations d’urgence.
- Respecter les consignes d’hygiène et de sécurité.
- Connaissance de la réglementation en vigueur et de la démarche HACCP.
- Maîtriser les procédures de nettoyage spécifiques.
- Avoir une bonne vision du secteur géographique confié.
- Choisir les trajets optimaux.
- Aptitude à l’autonomie et à l’organisation.
Savoir-être :
- Être à l’écoute des besoins de la personne âgée,
- Capacité à travailler en équipe
- Être dynamique, souriant
- Discrétion
Durée du contrat : 1 mois avec possibilité de renouvellement 2 fois
Poste à pourvoir à compter du 19 juin 2023